大醤株式会社

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しょうが醤油 200ml(瓶)

しょうが醤油 200ml(瓶)

本醸造こいくち醤油にたっぷりの生姜を利かせました。生姜の風味とだしの旨味と甘味で湯豆腐、ぶっかけうどんなど、いろいろな料理によく合います。

307 (税込)

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特徴

  • しょうがの風味にだしの旨味を利かせました。
  • 少し甘めの醤油となっております。
賞味期限 12ヵ月
容量 200ml
容器
原材料 しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、食塩、生姜、かつおエキス、昆布エキス、ジンジャーエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、V.B1

しょうが醤油 200ml(瓶)

豚肉と小松菜のしょうが醤油炒め

(材料2人分)
豚バラスライス・・・150g
小松菜・・・1/2束
サラダ油・・・小さじ1
しょうが醤油・・・大さじ1と1/2

(作り方)
(1)小松菜・豚バラともに5cm幅に切る。
(2)温めたフライパンにサラダ油をいれなじませ、
豚肉が固まらないように全体に並べ軽く火が通るまで炒める。
(3)小松菜の茎部分を先に(2)へ加え炒め、蓋をするように葉の部分を加える。
(4)葉部分がしんなりしてきたら生姜醤油をまわし入れ、
全体にまんべんなく混ざるまで1分ほど炒める。
(5)皿に盛り付けたら完成。

しょうが醤油 200ml(瓶)

豚ロースのしょうが醤油焼き

材料(2人分)
・豚ロース  300g
・玉ねぎ  1/2個
・しょうが醤油 大さじ4
・みりん  大さじ2
・サラダ油  大さじ1
・小麦粉  適量
・サラダ  お好みで

(作り方)
1.玉ねぎをくし切りにする。
2.豚肉に小麦粉をまぶし全体になじませる。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎと豚肉を入れ、中火で炒める。
4.全体に火が通ったら、しょうが醤油とみりんを入れ、絡めるように炒める。
5.器に4.を盛り、お好みでサラダを添えたら出来上がり!!

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